Pembungaan dan Pembentukan Benih pada Beberapa Genotipe Kubis Bunga (Brassica oleracea var. botrytis L.)

Abstract

Benih merupakan bagian terpenting tanaman dalam perkembangbiakan tanaman, terutama tanaman yang perbanyakannya secara generatif. Kubis bunga berasal dari wilayah subtropis yang dikembangbiakan dengan benih. Suhu rendah dibutuhkan tanaman untuk menghasilkan curd dan bunga. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Pasir Sarongge, Cianjur (1,117 m dpl) pada Juni sampai November 2016 dan Kebun Percobaan Tajur II, Bogor (340m dpl) pada Juli sampai Desember 2016, sedangkan pengujian benih Laboratorium PKHT, IPB pada bulan Oktober 2017. Rancangan yang digunakan adalah rancangan kelompok lengkap teracak faktor tunggal dengan tiga ulangan.Benih hanya dihasilkan pada tanaman yang ditanam di dataran tinggi. Genotipe BOB 001, BOB 002, BOB 003, dan BOB 013 memiliki daya berkecambah diatas 80% dan memiliki vabilitas yang tinggi. Waktu berbunga yang cepat dapat dilihat dari cepatnya waktu membentuk curd, waktu curd kompak, waktu waktu panen benih, dan meningkatnya bobot 1,000 benih.